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新型食品卫生检测箱说明文件
- 特点介绍
用途：中毒食品或各类食品的部分卫生指标的检测。
1、 重量轻，便于携带，仅7/3.5㎏重。
- 操作简便，易使用。检测过程中或前处理需要用到的试剂，绝大部分都已经合成在一张小小的检测试纸条上，无须检验时现配。检测试纸补充方便，有效使用期一年以上。
- 检测方式灵活：既可用试纸与光反射传感器连用实现定量快速检测(进行仪器定量分析检测时，仪器将直接读出被测样品检测项目含量-·-mg/㎏)，也可以选择简易目视定性、半定量检测，大大节约检测成本
- 检测快速、方便、可靠。
B、 检测项目介绍
序 号 | 检测项目 | zui低检出限 | 国家标准要求 | 备 注 | ||
1 | 亚硝酸盐 | 2.5mg/Kg | 参见国家标准 | 定量纸片法 | ||
2 | 锰 | 0.5mg/L | ≤2mg/L | 定量比色法 | ||
3 | 镉 | 0.2mg/Kg | £0.2mg/Kg | 半定量纸片法 | ||
4 | 铅 | 1mg/L | ≤1mg/Kg | 定量纸片法 | ||
5 | 砷 | 0.1mg/Kg | ≤0.lmg/Kg | 微柱管法 | ||
6 | 汞 | 0.02mg/kg | 参见国家标准 | 定量纸片法 | ||
7 | 甲醛 | 不得检出 | 不得检出 | 半定量纸片法 | ||
8 | 敌鼠 | 0.025g/kg | 不得检出 | 定量比色法 | ||
9 | 游离矿酸 | 不得检出 | 不得检出 | 定性纸片法 | ||
10 | 安妥 | 0.02g/L | 不得检出 | 半定量纸片法 | ||
11 | 非食用色素 | 不得检出 | 不得检出 | 羊毛染色法 | ||
12 | 过氧化值 | 5meq/Kg | 5meq/Kg | 半定量纸片法 | ||
13 | 酸价 | 0.1mgKoH/g | <0.3mgKoH/g； | 半定量纸片法 | ||
14 | 氰化物 | 0.5mg/Kg | ≤2mg/Kg | 半定量纸片法 | ||
15 | 有机磷农药 | 0.05mg/Kg | 参见国家标准 | 定量纸片法 | ||
16 | 组胺 | 0.7mg/100g |
| 定量比色法 | ||
17 | 酒比重 | 参见使用说明书 |
| 比重计法 | ||
18 | 甲醇 | 0.004g/100ml | 0.04 g/100ml | 定量比色法 | ||
19 | 杂醇油 | 0.2g/L | 2g/L（以异戊醇和异丁醇计） | 定量比色法 | ||
20 | 桐油 | 0.3g/100g | 不得检出 | 定量比色法 | ||
21 | 矿物油 |
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22 | 黄曲霉毒素B1 | 2.5µg/Kg | 参见国家标准 | 酶联法 | ||
23 | 细菌总数和大肠菌群 |
| 参见国家标准 | 半定量纸片法 | ||
注：如果不选择购买光反射传感器、光电比色仪器配置，只用使用定性半定量试纸条检测方式情况下，检测项目内容不会减少，而购价大约会降低一半。 | ||||||
